近年来，为从根本上解决农村牧区食品安全问题，乌兰察布市结合地域特点，加强便民服务连锁超市建设，推行连锁配送、统一监管，有效排除了农村市场食品的安全隐患,进一步规范了农村食品市场秩序。
一、提早部署，明确目标，落实工作任务
采取进店铺、到农户的方式，广泛开展农村牧区超市调研活动，充分了解“便民连锁超市全覆盖工程”的实施基础。采取自治区财政补贴、市县两级财政配套、企业自筹等形式，投资2800多万元，建成配送中心13家，牧区商贸服务中心11家，便民服务连锁超市1422家。同时市政府拨付专项资金590万元为13家配送中心和11家牧区商贸服务中心配备了48台配送专用车辆（每家2台）。便民服务连锁超市覆盖了全市91个乡镇(苏木)和1321个行政村(嘎查)，便民服务连锁超市覆盖面达100%，配送率达90%以上，位列自治区之首。
二、强化管理，明确责任，确保工程质量
市商务局与旗县市区商务局签订目标管理责任状，明确各级职责。在建设规范和运营管理上，执行统一的标识编号和经营管理制度；建立配送中心与便民连锁超市一一对应的商品台账，如实记录配送商品的名称、出货时间、规格、数量等；签订配送中心与所负责便民超市的商品配送协议，就商品质量、价格、配送等内容进行规定，规范经营行为，保证商品配送率和商品质量。各级食药监管部门着力加强对便民超市的索票索证、智慧监管、在线监控，定期不定期地对食品流通环节进行监督抽检，实现了严格监管、科学监管。
三、加强指导，提高配送，发挥工程效益
在配送管理上，充分发挥商务主管部门的监督作用，各旗县商务局每月对属地配送中心及便民连锁超市进行检查并将结果上报市商务局。市商务局不定期对全市便民连锁超市及配送中心经营情况进行抽查，发现问题及时解决。同时，各配送中心及便民连锁超市加强与“放心食品加工园区”、“放心农贸市场”和“放心肉菜超市”三种“放心”业态相互合作，不断提升食品和食用农产品质量安全，让消费者放心消费、安心消费。
下一步，乌兰察布市将借助商务部“电子商务进农村综合示范”政策优势，促进“便民连锁超市全覆盖工程”向电子商务综合服务站转型，发挥其工业品下乡、农畜产品进城的双向功能，充分体现“互联网+”的实际效应，把“代买、代卖、代办”作为发展村级电商的途径，不断促进农牧民增收。（来源：CFDA）
