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国家发展和改革委员会、国家粮食局、财政部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局关于印发《粮食流通监督检查暂行办法》的通知（国粮检[2004]230号）

国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局关于印发《食品安全监管信息发布暂行管理办法》的通知（国食药监协[2004]556号）

国家质量监督检验检疫总局关于大力整顿食品生产加工业确保食品安全的通知（国质检监函[2004]786号）

国家食品药品监督管理局、公安部、国农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质监督检验检疫总局、海关总署关于印发《实施食品放心工程综合评价办法（试行）》的通知（国食药监察[2004]442号）

进出口食品标签审核操作规程（国家质量监督检验检疫总局发布）

卫生部关于部分食品添加剂过扩大使用范围和使用量的公告（2004年第16号）

粮食收购资格审核管理暂行办法（国粮政[2004]121号；国家粮食局、国家工商行政管理总局2004年07月19日联合印发）

卫生部办公厅关于印发全国碘盐监测方案的通知（卫办疾控发[2004]8号）

卫生部关于制发豆芽不属于食品生产经营活动的批复（卫监督发[2004]212号）

卫生部关于禁止使用焦亚硫酸钠处理黄花菜的批复（卫监督发[2004]192号）

卫生部关于规范食品添加剂的使用和检验结果判定的公告（卫生部公告2004年第11号）

卫生部公告（2004年10号）

国家质量监督检验检疫总局关于印发《出境水产品追溯规程（试行）》和《出境养殖水产品检验检疫和监管要求（试行）》的通知（质检食函[2004]348号）

卫生部公告（2004年第6号）

国家食品药品监督管理局、全国整顿和规范市场经济秩序领导小组办公室、公安部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检查检疫总局关于进一步加大奶粉市场核查工作的紧急通知（国食药监电[2004]5号）

卫生部公告（2004年第6号）

国家食品药品监督管理局关于印发《国家食品药品监督管理局食品安全信用体系建设试点工作方案》的通知（国食药监察[2004]90号）

国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知（国食药监察[2004]99号）

国家食品药品监督管理局转发《财政部国家发展改革委关于同意调整新资源食品（保健品）申请审评费项目执收部门的复函》的通知（国食药监办[2004]39号）

农业部关于印发《农产品加工推进行动方案》的通知（农企发[2004]4号）

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