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欧洲食品安全局发布《评估新屠宰体系指南》
环球肉类新闻网3月16日消息,欧洲食品安全局(EFSA)针对肉类和牲畜业务发布指南草案,并争取获得欧盟(EU)批准以作为新方法或修改后的方法用于屠宰企业。该指南目标是简化编纂相关数据的应用方法和建议,以使新方法对牲畜提供更多的动物福利爱护。(来源:国家质检总局)
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