近日，湖北省药品监督检验研究院收到英国FAPAS分析实验室能力验证组织通知，该院2013年10月参加FAPAS肉中硝酸盐、亚硝酸盐含量两个项目检测能力验证实验均获得满意结果。

 

    此次能力验证全球共有108家食品检测实验室参加，其中，52家通过硝酸盐含量测定，68家通过亚硝酸盐含量测定。2012年以来，湖北省药品监督检验研究院先后四次参加FAPAS组织的能力验证，共参与8个项目（蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖含量检测，葡萄酒中的镉和铅检测，蜂蜜中的氯霉素检测，肉中硝酸盐、亚硝酸盐含量检测）的验证，结果均为合格。

 

    FAPAS（食品分析能力评价体系）是英国农业部和卫生部于1990年创建的非赢利性的官方组织，专门从事食品、水质等检测能力验证，由英国中心科学实验室CSL负责管理。

 

    近年来，湖北省药品监督检验研究院通过加强人才引进和培训培养，持续改进和完善自身的内部质量控制，积极参加各类能力验证及实验室间比对活动，实验室检测能力和管理水平得到了明显的提升。连续四次通过英国FAPAS分析实验室能力验证。（来源：湖北省药品监督检验研究院）