中国拟修订食品中焦亚硫酸钠使用范围和限量-食品药品化妆品法规网

中国拟修订食品中焦亚硫酸钠使用范围和限量

据国家食品安全风险评估中心2015年4月9日消息，受卫生计生委委托，国家食品安全风险评估中心拟允许焦亚硫酸钠在鲍鱼罐头中使用，具体使用限量见下表。征求意见的截止时间为自发布之日起30天。

通用名称	功能分类	最大使用量（g/kg）	使用范围	备注
焦亚硫酸钠	抗氧化剂	1.0	09.05 水产品罐头（仅限鲍鱼）	最大使用量以二氧化硫残留量计

（来源：国家质检总局）