2015年4月22至23日，由国家食品安全风险评估中心、国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会共同主办的2015年国际食品安全大会在北京召开。本次会议以“构建安全与健康的食品产业链”为主题，汇聚了来自中国、美国、欧盟、爱尔兰、日本、澳大利亚等国家，以及世界卫生组织、国际食品法典委员会等国际组织的400余名政府、学界和企业界的管理人员、专家和学者，共同探讨食品产业链安全、风险预警与监控、食品安全标准等热点问题。

 

    会议开幕式上，国际食品科技联盟与中国食品科学技术协会举行颁奖仪式，联合表彰近年来为食品安全事业做出突出贡献的团队和个人，其中国家食品安全风险评估中心风险交流部团队荣获“科学传播奖”，刘秀梅研究员荣获“科学精神奖”，李宁研究员荣获“全国优秀科技工作者”称号。

 

    本次大会由1个全会和7个分会组成，共有50余名国际知名专家作了主题发言或专题报告。大会期间还举办了“科学家与媒体面对面”活动，邀请中外科学家与50余家媒体就消费者关注的食品安全热点问题和事件进行了交流。此活动旨在不断提高公众对食品安全风险的理解和认知，构筑全社会共同参与的防范食品安全风险屏障。（来源：国家卫生和计划生育委员会网站）