5月11日，台湾地区“食药署”针对近日茶饮事件，召集连锁茶饮及连锁咖啡等119家餐饮业，介绍食品安全卫生相关规范及预告重要食品管理新制，希望连锁企业落实自我把关机制，并将业者自律的重要性扩大到其他餐饮业。“食药署”表示，近期将针对专门职业人员、餐饮业者、茶叶原料输入业者、茶与咖啡饮料制造工厂、大宗物资业者、一般食品制造业者、食材供应商业者、食品添加剂业者举办多场说明会，就食品相关法令、供应商管理、强制检验及追溯追踪等相关规范进行说明。

 

    为强化业者自律，“食药署”拟定对工厂、公司、商业登记的茶叶输入业者，及资本额3000万元以上包装茶叶饮料制造工厂自今年7月31日起实施强制检验及追溯追踪制度，以有效掌握产品的原料来源及产品流向。另外，“食药署”正在研究制定现场调制饮品的产地及咖啡因含量等标示规定。（来源：国家质检总局）