香港食物环境卫生署食物安全中心6月11日公布，最近完成一项有关香港成年人从食物中摄取非二噁英样多氯联苯情况的风险评估研究，结果显示，香港市民受食物中非二噁英样多氯联苯毒性影响的机会不大。本次研究一共检测了284个混合食物样本，以分析六种指示性非二噁英样多氯联苯的含量。当中59个混合样本（21%）检出含有至少一种指示性多氯联苯同系物，而其中大部分样本（50个）属于鱼类和海产及其制品食物组别。研究发现鱼类和海产及其制品是市民从膳食摄入非二噁英样多氯联苯的主要来源，占总摄入量的84.3%，其中四种鱼类占总摄入量约一半，包括三文鱼（19.9%）、桂花鱼（14.7%）、鲳鱼（8.5%）和黄花鱼（7.5%）。（来源：国家质检总局）