彭博社8月17日报道称，为了迎合消费者对健康的需求，越来越多的美国食品和饮料企业计划将人工色素和香料从他们的产品中剔除，但这种变革尚未惠及中国消费者。目前，美国消费者对食品和饮料中是否含有人工香料、色素越来越关注。2014年，来自尼尔森市场调查公司的一份报告显示，超过60%的美国人在购买食物时，人工色素及香料的含量是他们考虑的重要因素。（来源：国家质检总局）