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美FSIS发布《肉类等生产中所用安全、合适配料表》指令
美9月9日消息,美FSIS面向检验项目人员(IPP)提供了可在肉类、禽类、蛋品生产中所使用物质的更新列表(详见下表)。
物质
页码
类别
更新类型
氯化十六烷基吡啶(精细喷雾)
21
抗菌剂
修改
氯化十六烷基吡啶(浸泡槽)
22
抗菌剂
修改
乳链菌肽制剂(GRAS,一般认为安全)通知000065
36
抗菌剂
修改
山梨酸钾
42
抗菌剂
修改
米蛋白
66
其它
新增
(来源:国家质检总局)
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