韩国发布《畜产加工品经营者自检项目行政预告》-食品药品化妆品法规网

韩国发布《畜产加工品经营者自检项目行政预告》

2015年9月1日，韩国食药部发布《畜产加工品经营者自检项目行政预告》，面向社会征求意见。其主要内容包括为：根据《畜产品加工基准及成分规格》的修订，检验项目也发生相应变更。

1. 乳加工品黄油类中的“黄油”和“加工黄油”的自检项目中“酸价”改为“酸价（发酵产品除外）”。

2. 自检项目中“大肠杆菌O157：H7”扩大为“肠出血性大肠杆菌”。

3. 肉类加工品的分类和类型按照《畜产品加工基准及成分规格》的要求进行区别和变更顺序。（来源：国家质检总局）