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美发布新指南控制潜在的致敏原及其它危害
美FSIS网站11月13日消息,FSIS发布新的指南,以帮助肉类、禽类、加工蛋品类生产者正确管理相关成分,从而避免因致敏原或其它致敏物质对消费者造成不良影响。遵循这些新指南,企业更能保证产品标签按法律要求申明所有成分、产品不含未经申明的致敏原或其它未经申明的成分。(来源:国家质检总局)
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