欧盟第七研发框架计划（FP7）中小企业主题提供120万欧元资助，总研发投入160万欧元，由欧盟4个成员国及联系国意大利（总协调）、德国、法国和瑞士，5家创新型中小企业（SMEs）联合3家跨学科科研机构组成的欧洲BIORICE研发团队，采用自然的物理过滤薄膜分离技术替代传统的化学催化剂萃取技术，从大米淀粉加工业通常废弃的副产品中，成功“自然”分离出健康的食品、保健品和化妆品高附加值原材料，具有广阔的商业化应用前景。

 

    研发团队自行研制开发的“自然”过滤隔离技术，成功从大米淀粉加工废弃物中萃取出全新的小蛋白质分子或生物活性缩氨酸

（Peptides）混合物高附加值成分，已顺利通过安全可靠性和毒理学验证。正在进行应用于食品、保健品和化妆品的“自然”辅助添加剂商业化开发。

 

    超重、肥胖症、糖尿病和心血管疾病等，通常与不良的饮食习惯直接相关。人们希望预防疾病发生，又不愿意采用化学方法，研发团队为此提供了“自然”的解决方案。物理过滤隔离萃取的缩氨酸小蛋白质分子，作为辅助添加剂制作的“超级”食品或保健品，可以帮助上述病患享受各种美食，抑制疾病发展，同时也可以预防疾病。

 

    研发团队的研究已证实，小蛋白质分子对人体皮肤具有保健修复功能，开发的皮肤保健化妆品技术已申请发明专利。鉴于新技术的“自然”属性无需动物试验，预计新产品将在2年内上市。（来源：科技部）