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加拿大批准巴西棕榈蜡作为消泡剂用于肉汤
2016年11月2日,加拿大卫生部发布公告,批准巴西棕榈蜡作为消泡剂用于肉汤。加拿大卫生部表示,经过毒理学评估发现,巴西棕榈蜡用于肉汤无食品安全风险,因此,批准巴西棕榈蜡作为消泡剂用于肉汤。据了解,目前加拿大卫生部已批准巴西棕榈蜡作为增色剂用于糖果。本次通告内容自11月2日起生效。具体见下表:
食品添加剂名称
商品名称
最大残留限量(mg/kg)
巴西棕榈蜡(Carnauba Wax)
肉汤(Broth),除了用于罐头(名称上含家禽)的肉汤
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(来源:国家质检总局)
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