据澳大利亚农业与水资源部消息，11月22日澳大利亚农业与水资源部发布IFN 19-16通告，严禁使用一氧化碳加工处理鱼，提醒进口商注意。按照澳新食品标准法典1.3.3的要求，禁止一氧化碳用于改善肉色为目的的鱼类加工。按照标准法典1.3.1的要求，严禁一氧化碳作为食品着色剂。然而按照澳新食品标准法典要求，允许鱼体存在低含量的天然一氧化碳，也允许熏鱼体内存在低剂量的一氧化碳。按照澳新食品标准法典要求，食品名称需披露食品的真实状态，熏鱼需披露产品经过熏制工艺处理。（来源：国家质检总局）