2017年5月12日,美国FSIS发布7120.1指令第41版,为检验工作人员提供肉、禽及蛋制品中允许使用的物质更新列表,并适用于在线后处理和离线后处理抗菌干预系统,第40版同时失效。具体物质见下表:
物质名称
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物质分类
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更新类型
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硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408)
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酸化/碱化剂
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新制定
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过氧乙酸的水溶液(FCN1490)
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抗菌剂
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修订
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过氧乙酸的含水混合物(FCN1662、FCN1688、FCN1715、FCN1726、FCN1738)
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抗菌剂
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新制定
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硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408)
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抗菌剂
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修订
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噬菌体制剂(GRN000672)
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抗菌剂
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新制定
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牛肉蛋白GRAS000313
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杂项
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新制定
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地衣芽孢杆菌蛋白酶制剂
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杂项
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新制定
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DiverContact?P16
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OLR/OFLR抗菌干预系统
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新制定
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次氯酸
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OLR抗菌干预系统
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修订
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Inspexx150,3DTInspexx150,Inspexx2503DT,Inspexx250
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OLR/OFLR抗菌干预系统
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修订
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OxyFx22
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OLR/OFLR抗菌干预系统
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新制定
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PathicleanTM
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OLR抗菌干预系统
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修订
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(来源:国家质检总局) |