在全国“双安双创”北京现场会上，汪洋副总理指出要始终坚持把人民满意作为衡量工作的标尺。佛山市委、市政府自2011年起至今，坚持把“群众满意”做为食品安全工作风向标和指路牌，把食品安全满意度测评做为历届党委、政府的必修课。七年来，满意度测评对象实现从量到质的飞跃，群众反馈意见也由“广泛化、粗放型”向“精准化、精细型”转变。佛山市根据测评结果，及时调整工作重点，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，建设“人民满意政府”。

 

　　一是调查方式不断规范。2011-2015年，以科普宣传“五进”为载体，合理选择调查点进行专题问卷调查。2016年按常住人口万分之四比例抽样，以截访和入户为主、网络问卷为辅展开调查。2017年严格对标国家指南，实行常住人口“全覆盖”入户调查，完成1786份有效问卷，并创新性开展焦点团体座谈，征询监管盲区和短板。

 

　　二是调查重心逐步转移。2011-2015年，根据测评结果变动情况，客观评价食品安全状况。2015年，将调查重心转移至探究食品安全风险焦点问题及其主要成因。2016年，开展国家食品安全示范城市创建，调查重点调整为研究工作短板、发现问题线索。2017年，调查重心升级为切实了解群众需求，明晰食品安全痛点，以问题导向强化风险管理。

 

　　三是群众满意度逐年提升。据第三方调查结果显示，佛山市民食品安全满意度从2011年54.5%逐年提升到2017年78.4%，创建工作知晓率和支持率分别达到85.9%和97.9%，在全省统一测评名列第一。数据显示，佛山的食品安全工作实现了由被动向主动转变，由群众质疑向社会普遍认可转变。

 

　　四是群众评价倒逼问题导向。2011-2014年，群众关心焦点集中在注水肉和对政府监管信任程度偏低。对此，我们在全市推行肉品统一配送，并出台了食品安全十大重点工程和《佛山市食品安全责任追究办法》，为食品安全责任设置“高压线”；连续四年开展打击食品违法犯罪“百日行动”，树立监管权威。2015-2016年，针对群众反映企业主体责任意识不强、政府监管缺乏主动的问题，我市出台食品安全“党政同责、一岗双责”实施办法及全国首部《食品生产加工小作坊集中管理办法》，并以2000万元财政投入撬动3.5亿元社会投入，完成全市311家农贸市场升级改造。2017年，针对酒类、饮料、零副食、肉类及肉制品、食品“三小”、网络订餐等环节得分较低的情况，我们通过梳理分析，已形成具体问题清单与对策。

 

　　在今后的工作中，我市将以党的十九大精神为引领，深入贯彻全国“双安双创”北京现场会精神和本次会议要求，全面落实“党政同责、一岗双责”制度，持之以恒地着力解决好群众普遍关心的食品安全问题，不断增强人民群众的安全感、获得感、幸福感。（来源：CFDA）