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印尼:“塑料假米”事件或为阻碍合成米研究
    联合早报雅加达6月1日讯,印度尼西亚专家认为,印尼“塑料假米”事件背后可能另有动机,目的是阻碍合成米(analog rice)的研究工作。
 
    安塔拉通讯社5月31日引述经济与金融发展研究机构(Indef)主任艾妮的话说:“目前有好几家研究机构和大学正在研究如何制造合成米,这是为了增加印尼粮食的多元性。”据她说,合成米外表看起来与普通米没有两样,但却是用各种植物的块茎制成的,可安全食用。她认为,如果合成米研制成功,并可大量生产,那印尼将无需进口大米。据她透露,合成米的研制曾遭到多方阻挠,因为许多人担心,合成米会减低消费者对大米的依赖。
 
    艾妮指出,“塑料假米”事件将严重打击消费者信心,即使合成米研制成功,今后也很难说服民众接受。(来源:联合早报)