近日,美国媒体曝光麦当劳冰淇淋机器发霉事件。为确保市民吃得放心安全,杭州市市场监管局立即下发紧急文件,组织各地市场监管局对麦当冰淇淋机器开展监督检查,并举一反三对肯德基、星巴克、DQ等其他涉及冰淇淋销售的餐饮单位开展专项执法检查。
全市各地市场监管部门积极行动,对辖区内门店逐一进行排查,重点对冰淇淋机器后置凹槽进行拆卸检查,查阅清洗消毒登记记录,并调取相关视频监控记录。截止目前,全市共监督检查制售冰淇淋餐饮单位125家,总体情况良好,未发现媒体报道的相关问题。
下一步,杭州市将继续以冷饮食品、饮料等为重点品种,加强涉及冰淇淋制售的餐饮单位监管,强化监督检查和检验监测力度,督促食品经营单位切实承担起主体责任,确保消费者健康权益。(来源:CFDA)